Seit seinem 16. Lebensjahr beschäftigt sich der heutige Pensionist mit seiner großen Leidenschaft der Imkerei. Josef Steurer ist ausgebildeter Imker und betreut mehr als 20 Bienenstöcke in Neulengbach. Mit seinen Neulengbacher Bienen produziert er Blütenhonig, Waldhonig, Cremehonig und Kerzen.